Uma das principais vantagens do Büchi NIRFlex-N-500 é funcionar no laboratório de modo seguro, confiável e sem interrupções. Deve-se isso ao seu desenho robusto, com interferômetro de polarização insensível a distúrbios mecânicos. Isto o predestina a aplicações industriais. Dispõe de uma ampla linha de acessórios para aplicações de diferentes tipos, permitindo a análise tanto de amostras sólidas como líquidas e semilíquidas. Seu desenho modular não só permite configurar o instrumento para aplicações específicas, como também trocar as configurações em poucos minutos para uma aplicação diferente. Indicado para a análise de laticínios, líquidos e sólidos, grãos e farinha, derivados de carne e, na indústria farmacêutica, tanto da matéria-prima como dos produtos intermediário e do produto final.